烘焙美食蛋糕

玫瑰慕斯

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玫瑰慕斯的做法步骤图,玫瑰慕斯怎么做好吃

特别简单的网红玫瑰慕斯 动手做起来吧

用料  

牛奶 50克
淡奶 100g
巧克力 70g
吉利 1片
玫瑰花 1支
螺旋硅胶模具 某宝有售卖

玫瑰慕斯的做法  

  1. 首先你需要这样一个硅胶模具

    玫瑰慕斯的做法步骤图,玫瑰慕斯怎么做好吃 第2张
  2. 把牛奶 淡奶烧热,不用烧开,加入切碎的巧克力,搅化,加入泡软的吉利丁,降温后 倒入模具,先放冷藏,再转入冷冻,冻一夜,第二天脱模即可

    玫瑰慕斯的做法步骤图,玫瑰慕斯怎么做好吃 第3张
  3. 淋面:蜜桃浓缩汁➕水➕红色色素 调到你想要的颜色即可! 表面撒玫瑰干花瓣,或者用液氮冻过的玫瑰 拍碎!

    玫瑰慕斯的做法步骤图,玫瑰慕斯怎么做好吃 第4张

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