玫瑰慕斯 本文已影响 1.07W人 特别简单的网红玫瑰慕斯 动手做起来吧 用料 牛奶 50克 淡奶 100g 白巧克力 70g 吉利丁 1片 玫瑰花 1支 螺旋硅胶模具 某宝有售卖 玫瑰慕斯的做法 首先你需要这样一个硅胶模具 把牛奶 淡奶烧热,不用烧开,加入切碎的巧克力,搅化,加入泡软的吉利丁,降温后 倒入模具,先放冷藏,再转入冷冻,冻一夜,第二天脱模即可 淋面:蜜桃浓缩汁➕水➕红色色素 调到你想要的颜色即可! 表面撒玫瑰干花瓣,或者用液氮冻过的玫瑰 拍碎!