宝宝微糖生日蛋糕

一周岁宝宝过生日，外面的蛋糕太甜不敢给吃，就自己在家做吧！无糖的话是没办法打发蛋白的，微糖就够了，而且奶油可以不放糖，还可以把宝宝平时在吃的辅食泥、零食放进去，宝宝超级喜欢，自己拿着吃一大块，家长也不用担心糖过量呢。

用料  

宝宝微糖生日蛋糕的做法  

1. 蛋糕胚请参考6寸戚风蛋糕做法，10g糖分三次加入蛋白打发，其它步骤不用加糖。烤好后放凉脱模（我隔夜后脱模的）。第二天准备好材料。

2. 蛋糕分三片，奶油不加糖打发

3. 一层奶油，挤一层辅食泥，再铺一层水果

4. 继续下一层

5. 顶部铺满奶油，用水果装饰，再加上宝宝平时在吃的手指泡芙条，就完成啦。

6. 超级爱吃，自己把一整块全部消灭。有仪式感没负担，祝大家的宝宝都健康快乐成长～

小贴士

谨以此菜谱，纪念宝宝在全国肺炎爆发所有人都隔离在家不能出门的一周岁生日，没有蜡烛，但麻麻从玩具上找到了“1”，用保鲜膜包住底部插在蛋糕上。无论什么时候，都希望你，热爱生活。