烘焙美食蛋糕

纯素无糖酸奶(无奶蛋)

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纯素无糖酸奶(无奶蛋)的做法步骤图

为了做一款酸奶蛋糕而搞的食谱,发现单独吃也挺好的。(图片浇在素蛋糕上的即是)

用料  

100%无添加纯豆浆 18g
100%无添加纯椰子 60克
橄榄油 10~20克(这个范围内都可)
柠檬汁(如果柠檬不够酸就加一些青柠汁进去) 50~70克,具体根据酸度和稠度调整
凉开水 如果稠度不够才需要添加,可不加

纯素无糖酸奶(无奶蛋)的做法  

  1. 所有原料化开拌匀,至细腻无颗粒。

  2. 可根据需要加糖、水果粒、坚果碎等等。

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