无糖无油肉松海苔蛋糕

感谢@一只有猫病的sunsun的肉松马芬灵感，自己改了一下做了纯蛋清版的“天使蛋糕”。做法十分简单！平时可以解馋～整体咸口，有点海绵蛋糕的口感又比海绵扎实一些，比马芬松软一点。每一口都是肉松，像在吃肉有点小扎实但也不是硬，爱了爱了！粗略计算整个方子热量828kcal，成品520克

用料  

无糖无油肉松海苔蛋糕的做法  

1. 1、加入零卡糖和盐，鸡蛋清打发到小弯钩状态。2、其他材料混合均匀后再与打发好的蛋白翻拌均匀即可。3、倒入烤盘磨平表面，送入烤箱等待美味的蛋糕啦！

2. 自家烤箱185度20分钟左右，开吃！

小贴士

1、燕麦一定要打成粉。
2、烤盘要垫油纸，无油的预防粘烤盘。