简易手工曲奇

用料  

简易手工曲奇的做法  

1. 软化的黄油（黄油不要加热到液态，要软化但还是成型的状态）加糖粉搅拌均匀（手边没有糖分就用白糖代替了）

2. 加全蛋液，用电动打蛋机打发黄油

3. 蛋液分两次加

4. 打发到这种状态，加低筋粉混合均匀（忘了拍照）。

5. 我分了两份，一份加的蔓越莓，一份加的奥利奥。蔓越莓如果大块就切碎一点，奥利奥装在保鲜袋里打碎。
   

6. 😛偷懒省略了冷藏塑型的过程，混合好后直接捏成圆形按扁。烤箱预热上下170℃烤20分钟。

7. 20分钟以后。。。。。。。。。😂😂😂奥利奥口味的被我烤焦了。

8. 调整温度，烤箱上管170℃，下管150℃，烤20分钟，成功。

小贴士

注意控制烤箱温度😂😂😂
糖可以适当少放点，这个量吃起来有点甜。