烘焙美食饼干

抹茶/巧克力饼干

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抹茶/巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 120克
抹茶粉 5克
低筋面粉 240克
可可豆 适量
蛋黄 2个
细砂糖 70克
可可粉 4克

抹茶/巧克力饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖打发至黄油发白

    抹茶/巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分次加蛋液,搅拌均匀

    抹茶/巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入过筛后的低劲筋粉和抹茶粉(或可可粉,适量可可豆)和成面团

  4. 用饼干模具压成型,放烤箱,160度10分钟

    抹茶/巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这是做一份巧克力一份抹茶的量

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