简单不冷冻的蔓越莓饼干

以前做蔓越莓饼干都是先整形、冷冻，感觉这样太麻烦。反正自己吃 不要求美观！

用料  

简单不冷冻的蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油加入白糖打至发白

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

3. 加入奶粉，面粉搅拌均匀

4. 加入蔓越莓，拌匀

5. 团成球，按压成片状

6. 送入烤箱，上火170下火120烤20分钟

小贴士

冬天黄油需要先软化，放白糖的话打至无颗粒状态就ok了