超简单蔓越莓黄油饼干 本文已影响 3.02W人 【新手适用】超级简单,容易上手的黄油饼干 用料 黄油 100克 低筋面粉150 克 糖粉 70克 蛋黄 3个 蔓越莓 适量 超简单蔓越莓黄油饼干的做法 黄油切小块软化到可以搅拌, 加入糖粉继续搅拌均匀 加入低筋面粉继续搅拌均匀,上手揉成面团 放在保鲜膜上整合下长条型,包好放进冰箱冷冻1小时左右 切成6毫米左右的薄片,烤箱(没预热)25分钟,170度,观察上色 放凉就酥了,糖粉可以适量减少,鸡蛋只放一个全蛋也可以