盛夏芒果冰淇淋

用料  

盛夏芒果冰淇淋的做法  

1. 芒果肉各一半切丁和切条状，将酸奶倒入破壁机，再把条状芒果肉加入破壁机，按奶昔键打成泥状，把冷藏在冰箱6小时以上的淡奶油取出倒入无水无油的盆内，加入白砂糖用电动打蛋器搅拌至打发，打发过程由高速至低速，把芒果泥倒入奶油中

2. 把芒果丁一并加入，并搅拌均匀，

3. 搅拌均匀见图，装保鲜盒，放入冷冻室一夜

4. 这就是成品啦！夏天美不过冰淇淋