甜菜根混合果汁 本文已影响 6.69K人 科普一下啦!甜菜根因含甜菜红素,根皮及根肉均呈紫红色,横切面可见数层美丽的紫色环纹。另一变种为黄菜头,呈金黄色。质地脆嫩,味甘甜,略带土腥味。烹饪中可生食、凉拌,或炒、煮汤,亦是装饰、点缀及雕刻的良好原料。家里喜欢做甜菜根混合果汁 用料 甜菜根 西瓜,雪梨,苹果 甜菜根混合果汁的做法 甜菜根去皮,切块和各种水果混合打汁