梦幻紫色芋圆

在家里就能做的芋圆，吃的时候加入椰奶，小圆子，水果丁，自己随心搭配，想怎么吃就怎么吃！

用料  

梦幻紫色芋圆的做法  

1. 紫薯，南瓜蒸熟后压成泥

2. 分别加入木薯粉搅拌均匀，木薯粉的用量是加入后能揉成不粘手面团即可

3. 揉成光滑不粘手的面团

4. 揉成圆形长条

5. 切成均匀小块，大约20克一个

6. 揉成小圆球

7. 冷冻保存就可以啦

小贴士

木薯粉的用量根据紫薯，南瓜的量来决定，不同牌子的木薯粉吸水量也不同，加入后可以揉成不粘手的面团即可