红豆可与各种食材搭配食用,可煲汤、煮粥、煲糖水,以及做各种点心。用来煲糖水,吃起来甜蜜蜜软糯糯,还有美容养颜的作用。一年四季总少不了它。
用料
红豆 | 1碗 |
花生 | 1/4碗 |
红枣 | 10颗 |
黑芝麻 | 1小把 |
红糖 | 1小块 |
水 | 适量 |
红枣花生红豆糖水,美味十足的做法
准备好所有材料
红豆最好提前浸泡一晚上,这样更容易煲软烂
煲里放适量水,倒入红豆红枣和花生。放入所有材料后,水位在煲胆的第五格位置。
启动煲粥模式,煲好后,可看见红豆已经爆开,出沙了
将所有黑芝麻倒入砂锅中,继续中小火熬煮15到20分钟
煲到最后五分钟时放入适量糖调味