饮品—自制网红豆乳奶盖，不用排队超好喝!

满口浓香的豆乳奶盖，自己在家也能做，不用排队了，醇香浓厚的奶盖搭配豆浆茶底香甜不腻，Q弹软糯的糯米小丸子，粘着厚厚的黄豆粉非常香甜，建议用勺子挖着吃太过瘾了。

用料  

饮品—自制网红豆乳奶盖，不用排队超好喝!的做法  

1. 先制作一杯豆浆，轻食杯放入洗好的黄豆。

2. 倒入适量清水。

3. 开启豆浆功能。

4. 打好的豆浆放入茶包，泡几分钟后捞出。

5. 倒入蜂蜜搅匀晾凉备用（可适当放些冰块降温）。

6. 煮开一锅热水，放入芋圆，等芋圆浮起来捞出。

7. 过一下凉水备用。

8. 做奶盖部分，奶油芝士加入牛奶搅打浓稠，这时用手摸一下杯底，如果不是冷的，建议冷藏一会。

9. 加入淡奶油，雀巢炼奶，继续搅打。

10. 打到浓稠，可以流动状态（冷藏备用）。

11. 接下来组装，杯底先倒入煮好的芋圆。

12. 倒入豆乳茶8分满。

13. 上面倒入奶盖。

14. 放串糯米丸子，筛上厚厚一层黄豆粉。

15. 丰富的口感，简直令人欲罢不能。

小贴士

1、不喜欢喝热豆浆，放些冰块降温。
2、蜂蜜可以换成砂糖，炼奶。
3、做奶盖时，打好的奶油芝士和牛奶后，如果碗底不是凉的，最好冷藏一会，温度降下来再放淡奶油一起打。
4、茶包可以用阿萨姆红茶，雀巢咖啡也好喝。
5、配方可做1杯量。