草莓千层 本文已影响 2.79W人 用料 鸡蛋8 个 砂糖150 克 低筋面粉300 克 牛奶500 克 黄油100 克 夹心奶油 草莓适量 个 白砂糖50 克 淡奶油500 克 全脂奶粉 25克 草莓千层的做法 黄油融化后保温防止凝固,牛奶隔水加热40度,蛋糖搅化,加面粉搅拌均匀,加牛奶搅匀加,黄油,以上为班戟液,然后平底锅小火预热,根据自己想要的大小倒入班戟液变色鼓起,就可以,尽量不要让班戟皮上色,然后放凉就可以抹奶油了,抹好后冷藏一下再切块