好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品

零失败的小甜品，无需烤箱一样做，夏日的下午茶真的超级完美！做法极其简单，零基础照样一次成功！

用料  

好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品的做法  

1. 准备好全部食材。

2. 把糯米粉、玉米淀粉、牛奶跟细砂糖倒入打蛋盆内，拌匀。

3. 过筛后得到细腻的面糊。

4. 保鲜膜密封，扎上小孔。

5. 放入蒸箱，100度40分钟。

6. 蒸熟取出，趁热跟黄油一并倒入厨师机面桶内，打匀。

7. 然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏。

8. 准备不粘锅，炒一点手粉。（糯米粉小火炒熟）

9. 淡奶油加入糖粉打发。

10. 把面团分成30克/份，撒点手粉擀开。

11. 把饼皮放入模具。

12. 挖上一勺淡奶油，再来一点奥利奥碎。

13. 包起来捏紧收口。

14. 放入纸托，简单好吃的奥利奥雪媚娘就做好了。

15. 成品照

16. 成品照

17. 成品照

小贴士

1.蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的，受热均匀，更容易熟。
2.黄油不需要融化成液体，趁热快速揉匀即可。
3.吃不完的可以密封冷藏保存哟！