糯耳红枣羹

美容养颜的绝佳饮品.

用料  

糯耳红枣羹的做法  

1. 将糯耳温水泡发而后撕成小块同大枣 枸杞 桂圆 冰糖一同下锅，锅里的水适当即可，上火炖煮，炖的过程中注意观察不要溢出来，开锅后转小火继续炖煮，待汤色变成糖色即可出锅.

小贴士

一定要选用糯耳，不要用银耳，不然炖出来的羹是不会黏稠的.