苹果百合桂花羹

昨天随手做了个苹果羹，有不少朋友问菜谱。其实这个非常简单随意。
我发个方子，用量和搭配大家可以自由发挥哈～

糖桂花就是那种像蜜一样的，里面泡着桂花。也叫桂花酱。

用料  

苹果百合桂花羹的做法  

1. 苹果洗净去皮切小碎丁儿(别太大)。枸杞子洗干净(忘了拍)。

2. 苹果+枸杞子+冰糖+水煮开至冰糖溶化。
   大概煮两、三分钟，苹果还是比较脆的。你们可以按自己喜欢的口感煮。

3. 百合粉+凉水调开(比例1:3)，淋入锅中，慢慢搅动，至汤汁粘稠。
   🌹没有百合粉可以用藕粉。

4. 淋入桂花酱搅均匀即可。
   🌹如果用干桂花，则与苹果同煮。

5. 出锅😍