红豆烧仙草 本文已影响 2.72W人 用料 红豆 100克 仙草粉 10克 炼乳 5克 水 500克 紫薯、红薯、鱼头芋圆 各六粒 红糖年糕 六小块 红糖 5克 红豆烧仙草的做法 10克仙草粉用少量水搅拌均匀,一定要把颗粒搅匀之后兑500毫升水,起火煮,要不停的搅拌,开锅即可,倒入模具待凉备用。 红豆可以加入自己喜欢的食材一起煮,我这里有荞麦、薏仁、西米,电饭煲煮粥档,煮熟待凉备用。 红糖年糕 提前做好的芋圆煮熟待凉备用 所有食材都准备好了,就把红豆粥喝红糖、炼奶拌匀垫底,上面一次摆上仙草冻、芋圆、红糖年糕