冰激凌蛋糕【免烤低脂版】

夏天要蛋糕，不要热量……
不开烤箱，开冰箱～～👻👻
那里来一款冰激凌蛋糕吧～

此方是六寸模具的用量，两种味道，模具加大，口味多加一味，配表量可以不加哦～～

大家脑洞起来吧～
欢迎指点～～

用料  

冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法  

1. 备好材料

2. 奥利奥饼干碎，用搅拌机搅成粉末。黄油隔水熔化。

3. 取六寸蛋糕活性模具，模具底盘用锡纸包裹，以便出模。

4. 取点点熔化的黄油把模具里边周围均匀的抹上，以便出模～

5. 将熔化的黄油加入奥利奥饼干碎里，边倒边搅拌，让黄油慢慢与奥利奥融合！

6. 彻底将黄油和奥利奥饼干碎混合搅拌均匀～

7. 倒入模具，用勺子压实！

8. 然后连模具一同入冰箱冷冻30-40分钟～

9. 取冰激凌粉50g

10. 倒入125ml牛奶

11. 手动搅拌均匀熔化

12. 用打蛋器低速打5分钟

13. 成草莓糊状即可

14. 冰箱取出奥利奥饼底，倒入草莓冰激凌糊，轻轻震一震模具，然后去冰箱冷冻2小时～

15. 用草莓冰激淋相同的配方，做出抹茶味冰激凌糊

16. 两小时后取出草莓冰激凌，加入抹茶冰激凌糊～
    再入冰箱冷冻2小时～

17. 速冻三四小时后，用电吹风围着旁边吹一圈，就可以轻松脱模～

18. 因为天气太热了，冰激凌就很矫情，没等我好好装饰，周围就开始熔化了～

小贴士

时间最好选早上做，差不多两层味道下来总时间需要5个小时，等到下午时候，就可以美美的享受夏天啦～