简单高颜值甜点地瓜挞 本文已影响 3.34W人 用料 挞皮 八个 生蛋黄 两个 小地瓜 四个 白砂糖 三调羹(一个人喝汤的陶瓷的那种大小) 奶油 五调羹 奶油奶酪 一大勺 芝麻 可有可无,可多可少 简单高颜值甜点地瓜挞的做法 地瓜用上下火,两百度,50分钟烤至熟透。 烤熟的地瓜压烂搅拌成泥。 加入五调羹奶油,和三调羹白砂糖,搅拌均匀。 加入两个生蛋黄,和一大勺奶油奶酪,继续搅拌均匀。 搅拌均匀后,用勺子放入挞皮。图片中做了六个,其实够做八个。撒上芝麻。放入预热好的烤箱,200度15分钟即可。 趁热吃,放凉了吃,都可以。