焦糖奶茶芋圆 本文已影响 8.83K人 用料 红薯或紫薯 芋头 南瓜 木薯粉 糖粉 玉米淀粉 一点点 焦糖奶茶: 白糖 牛奶 红茶 焦糖奶茶芋圆的做法 芋头蒸熟,捣泥,加入木薯粉。(红薯、紫薯也可以) 搓成条,注意手法,要搓成实心的。 切成小段 煮奶茶,这里用的是斯里兰卡红茶,先不粘锅上加入砂糖熬化,熬成焦糖,加入牛奶和红茶(忘记拍熬奶茶的过程)再加入芋圆煮熟即可。 做了红薯和芋头的,家人都很喜欢吃芋头的,口感特别棒~不比鲜芋仙的差噢~ 小贴士有空再来详细写过程