传统奶茶

新疆姑娘，喝奶茶长大。出门在外自己熬茶。

用料  

传统奶茶的做法  

1. 烧水，放茶块。我用的是普洱，一般烧奶茶用红茶好些。家庭用的砖茶就好。

2. 煮沸。

3. 把茶叶滤出来。

4. 我用的三元鲜奶，两袋。牛奶的用量取决于个人口味，在纯茶水锅里加鲜奶，边加可以尝尝，觉得对口味就不加了。
   
   煮沸。记得看着，因为奶容易起泡沫，看着奶茶滚了就关火。
   
   可以加盐也可以加糖。取决于个人。
   

5. 煮沸。记得看着，因为奶容易起泡沫，看着奶茶滚了就关火。
   
   可以加盐也可以加糖。取决于个人。
   
   

6. 成啦！
   

小贴士

1.要把茶叶滤掉。不然影响味道。
2.不要直接把奶茶和茶叶放在一起煮。
3.最后烧奶的时候要盯着，很快就开了，及时关火别起沫。