奶茶黑珍珠 本文已影响 2.62W人 用料 红糖 50克 可可粉 10克 水 150克 木薯淀粉 200克 奶茶黑珍珠的做法 红糖、可可粉称好备用 倒入清水 搅拌均匀,加热至融化 煮至沸腾 倒入木薯粉,快速搅拌均匀 揉成不黏手的面团 搓成大小均匀的小圆子,直径小一点为宜,裹一层干粉防粘 煮珍珠时锅里放足量的水煮至沸腾,放入珍珠继续中小火煮20分钟,再盖上盖子焖15分钟 捞出过凉水后倒入奶茶 自己做的吃着更放心哦