小咖啡布丁

无聊学着焦糖布丁的方法做的

用料  

小咖啡布丁的做法  

1. 鸡蛋打混成蛋液

2. 牛奶加糖温热，让糖全部融化

3. 把蛋液，咖啡，牛奶混合起来，不断搅打

4. 三次过筛，去除沫子和杂质，

5. 我没有好的模具，用的蛋挞模，烤盘加水，165℃，30min

6. 有点点咖啡的苦味，我做的东西一直卖相不太好