自制栗子泥燕麦奶拿铁,喝下去暖暖的
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突然想喝芋泥奶茶,大晚上让先生给我带了一杯回来,然而喝起来感觉就没有那个味道,想着有时间要去买点芋头和紫薯了!
既然奶茶暂时还喝不到,那就来呗咖啡吧,习惯了喝咖啡,但有时间的时候还是想换着花样喝。做了一杯风靡全球的植物奶,这个季节对我来说已经不适合喝冷的,所以做的热饮。
用料
燕麦麸皮 | 50克 |
巴旦木 | 适量 |
开水(燕麦麸皮用) | 250克 |
二合一速溶咖啡 | 1袋 |
开水(咖啡用) | 适量 |
栗子泥 | 适量 |
干桂花 | 适量 |
自制栗子泥燕麦奶拿铁,喝下去暖暖的的做法
料理机中放入50g燕麦麸皮
放几颗巴旦木
加250g热开水
打成燕麦奶
杯中放入栗子泥,杯壁也抹一些
倒入燕麦奶八分满
取一个小杯子,倒入咖啡粉加适量开水搅拌均匀
再倒入咖啡液
再撒上少许干桂花
用的燕麦麸皮,里面含有满满的膳食纤维,加水的比例是1:5,打出来很浓稠,饱腹感也很强,一个下午也没感到饿,少吃了好多零食。
做了攻略,原来燕麦奶里真的没有奶,非常适合乳糖不耐受和素食主义者
小贴士
上次做的栗子泥,想吃就拿出来挖一点,哈哈,好喜欢。喝的时候把杯中所有材料搅拌均匀,燕麦奶没有加糖,咖啡液微苦,栗子泥是甜的,刚好中和,还有桂花的香气,好惬意!