烹饪厨具高压锅食谱

栗子拿铁

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栗子拿铁的做法步骤图,栗子拿铁怎么做好吃

秋天特调暖饮
来一杯吧

用料  

板栗 50g
牛奶 200g
炼乳 适量
肉桂粉 适量
香草精 少量几滴(可选)

栗子拿铁的做法  

  1. 板栗祛外壳后,开水烫一烫祛皮。

  2. 放入没过栗子的水量,大火煮开后小火煮半个小时左右至栗子软烂。
    (这一步可以直接拿高压锅压,或者用100g栗子泥代替)

  3. 滤出栗子加入牛奶至搅拌器,加入数滴香草精,搅拌顺滑无颗粒的状态

  4. 撒肉桂粉

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