兰姆酒椰丝薄片 本文已影响 3.28W人 方子来自《孟老师的100道手工饼干》 用料 白砂糖 30g 黄油 30g 朗姆酒 10ml 低粉 10g 椰丝 30g 兰姆酒椰丝薄片的做法 白砂糖和黄油隔水加热至黄油融化后,加入朗姆酒拌匀 筛入低筋面粉,倒入椰丝,切拌成均匀的面糊 取适量面糊,摊在垫好油纸的烤盘上,摊成一个个大小差不多的圆片 烤箱预热,170℃,15mins左右烤至金黄色即可