苹果果酱(面包机做果酱)
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酸酸甜甜的很好吃哦~
用料
苹果 | 3个 |
白砂糖 | 40克 |
土豆淀粉 | 15克 |
清水 | 适量 |
苹果果酱(面包机做果酱)的做法
材料:苹果3个,白砂糖40克,土豆淀粉15克,清水适量。(玉米淀粉也可以)
苹果削皮去葫。切成块状,放进料理机中搅碎。
土豆淀粉加适量的清水搅拌。
将搅拌好的苹果和清水倒进面包机中,选面包机的果酱程序。
程序结束后的果酱,因为料理机搅拌时搅拌的不是很碎,所以做出来有少量的苹果快。但是不影响口感。
吃起来甜甜的酸酸的很好吃。比外面买的要好吃很多。
加了淀粉所以看着比较粘稠。
小贴士
1.加淀粉是为了让果酱看起来有粘稠的感觉,这个看自己,如果不想加也可以的。
2.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。