烹饪厨具面包机食谱

🍎苹果酱(面包机)

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🍎苹果酱(面包机)的做法步骤图

💗甜中带酸,老少皆宜。
💗天然无添加,面包好伴侣。
🍎苹果要选汁水较多的品种:像阿克苏、烟台红之类。

       成品就是图片中1瓶170克的,另多出一点儿。

用料  

苹果(汁水较多的品种) 240克
细砂糖 80克
玉米淀粉 7克
柠檬 5克

🍎苹果酱(面包机)的做法  

  1. 1⃣苹果削皮,像切土豆丝那样,切片切丝再切成碎颗粒。
    2⃣把所有材料都放入面包机桶,用筷子大致搅拌几下弄均匀。(柠檬汁我用的乐芙娜西西里柠檬汁。)
    3⃣启动“果酱"程序。

    📌程序结束后,面包桶的温度还很高,要及时把做好的果酱盛出,装入提前备好的容器中,避免果酱的水份被烘干。

    ‼️注意防烫伤!

小贴士

苹果切成小颗粒比打成果泥的最后口感好!

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