青苹果果酱 本文已影响 1.24W人 用料 青苹果(去皮去核) 1700g 白砂糖 750g 柠檬 3个 青苹果果酱的做法 青苹果去皮去核切小块。 放入白砂糖和柠檬汁。 混匀后盖上保鲜膜腌渍一夜。 将腌渍好的青苹果连同汁水一起放进锅中,V档速度1煮30分钟(将玻璃瓶消毒待用),最后5分钟时速度10,3秒打成泥后再继续煮5分钟。 趁热倒出装瓶后倒立放凉后放冰箱。