超快手芒果布丁
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哎呀,好简单的芒果布丁。
哄哄自己,哄哄孩子,哄哄朋友再快手不过了,嘻嘻嘻。
用料
芒果肉 | 350g |
淡奶油 | 125ml |
牛奶 | 250ml |
鱼胶片 | 1片半 |
细砂糖 | 50g |
超快手芒果布丁的做法
我减半做的。小布丁杯,80ml容量左右,做了6杯。主要看你用什么容器啦。
鱼胶片用清水泡软。
牛奶和糖加热至四周冒泡后,放入泡软的鱼胶片,搅拌,使鱼胶片融化。牛奶液放凉。
淡奶油,去皮取肉的芒果肉,牛奶液放入搅拌机。
30秒左右打匀。
打好的布丁液。。不加鱼胶片的话就可以直接喝掉了!
倒入布丁杯。
放入冰箱冷藏2个小时或者过夜。着急吃的话可以急冻一下。鱼胶凝固很快。
冻好的布丁。可以直接吃。
也可以装饰上好多水果,看起来更漂亮更喜人。
小贴士
搅拌机: