茶余饭后布丁

牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功

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牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
芒果 350g
吉利丁片 4片
白糖 1小勺

牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法  

  1. ✨芒果1颗 约350g 切小丁
    ✨纯牛奶1瓶 250ml
    ✨吉利丁片4片
    ✨白糖1小勺(看口味,可不加)

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶倒入锅中
    加入吉利丁片、白糖
    中小火加热,融化吉利丁片

    ✨建议不要偷懒,提前温水泡软吉利丁片,泡好再放进去煮。(没泡 要煮好一会才会融化)

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第3张
  3. 芒果倒入玻璃容器中

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶煮好 放凉一点
    倒入装好芒果的容器中

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第5张
  5. 密封好
    放冰箱冷藏(保鲜层)2小时以上

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第6张
  6. 凝固好了,用水果刀 绕着边缘割一圈,再倒扣,就脱模了

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第7张
  7. 来一块试试😊

    牛奶芒果布丁 | 零基础☺️一次成功的做法步骤图 第8张

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