水果布丁 本文已影响 7.8K人 用料 蛋黄 3个 牛奶 175克 糖 65克 吉利丁 3片 果酱 6勺 淡奶油 175克 水果布丁的做法 3个蛋黄+175g牛奶电磁炉小火熬微开,加65g糖融化,凉温热。 吉利丁片用冷开水泡软后,放入蛋液中化开. 打发淡奶油混合蛋液,放入蛋糕胚容器中,放入冰箱冷却。