水果小布丁 本文已影响 1.27W人 夏季甜品,冰冰凉凉Q弹的水果小布丁哦! 用料 鱼胶粉 50g 椰子浆 200ml 白砂糖 120g 纯牛奶 250ml 哈密瓜 500g 水 750ml 水果小布丁的做法 鱼胶粉是做小布丁的主要用料。 用冷水化开鱼胶粉。 水者开放入白砂糖,待糖融化后关小火倒入椰浆和牛奶及调好的鱼胶粉,搅拌均匀,一直煮至鱼胶粉融化完,关火备用。 水果切成小丁,放入保鲜盒中。 把放凉后的浆汁倒入盒内。 也可以用西瓜瓢做底盘哦! 将成品切成块,即美观又好吃哦!