最近超市里的鸡蛋好便宜呀,吃完留下好多鸡蛋壳,想起蛋糕店里三块钱一个的鸡蛋布丁,于是试着自己做了几个布丁杯,超及可爱!
鸡蛋布丁的制作链接如下:
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用料
[小创意]自制鸡蛋布丁杯的做法
用筷子往鸡蛋的大头顶部戳个孔,要注意力度哦,避免戳破蛋黄!
如果取出来的鸡蛋是用来做蛋糕的,则要保证鸡蛋,手,和工具都无水无油!
先开个小孔,倒出部分蛋白,再把边缘扩大,倒出全蛋!
如果取出来的鸡蛋是用来做蛋糕的,尽量不要让蛋壳边缘太尖锐,以免戳破蛋黄!
用尖头剪刀把蛋壳边缘剪平!
尽可能用尖头剪刀的前段!
尽量让剪刀与鸡蛋表面垂直!
脆弱的蛋壳用什么清洗呢?断了柄的奶瓶刷夹上魔术海绵,轻轻松松解决问题!
在鸡蛋布丁杯画上画,就是一个漂亮小摆件了!