里脊肉虾仁香菇小馄饨 本文已影响 1.99W人 用心做美食的二胎麻麻 用料 里脊 100克 姜 小块 香葱 2根 虾仁 3只 香菇 2朵 里脊肉虾仁香菇小馄饨的做法 里脊肉虾仁切丁,香菇汆水后切丁,切葱花及很小一块姜 用料理机打成细腻的泥 搅拌好的肉泥加少许宝宝食用油、适量水顺时针搅拌均匀,这部很重要,加水并搅拌是为了肉吃起来滑嫩。 把小馄饨皮一切四分 用筷子夹肉平摊在馄饨皮上。 随意捏起来就可呀 水开后下锅煮5分钟左右就可以了 因为是小宝宝吃,煮好的馄饨我在用调羹分成小块喂。宝宝快十个月了,但只有两个牙齿哈哈 小贴士肉泥一定要加水顺时针搅拌均匀,这样的陷滑嫩不干