超级好吃简单的米粉（面条也适用哦）

米粉是爸妈在老家自己做的，湖南有的地方有，一般大家吃的都是早上的湿粉，这个是干的。
萝卜条也是老妈做的，好吃，下次给大家发步骤

用料  

超级好吃简单的米粉（面条也适用哦）的做法  

1. 爸妈亲手做的湖南米粉

2. 准备好姜蒜和干辣椒，切好备用
   猪肉切片，肥瘦分开，备用
   水烧开，备用

3. 往锅里倒入食用油，尽量多一点，因为要煎鸡蛋，煎肉，煮粉
   一两分钟开了以后煎鸡蛋，两面金黄即可

4. 鸡蛋取出，放入肥肉榨油，约两分钟以后放入瘦肉，继续炒两分钟

5. 放入姜蒜干辣椒，继续翻炒一两分钟

6. 倒入开水，放入食盐，鸡精

7. 放入黑胡椒粉

8. 等水沸腾了用手抓适量米粉，继续煮
   有青菜的可以现在放入

9. 出锅以后放入妈妈牌自制萝卜条，老干妈辣子鸡，可以开动了

10. 完全可以吃光光

小贴士

油一定要放多一点，烧开再煎鸡蛋，不然容易粘锅
水一定要烧开了再放米粉，面条也适用哦