罗宋汤配蒜香法棍 本文已影响 7.7K人 满口留香 用料 法棍 根 蒜 瓣 香菜 欧芹 黄油 罗宋汤 配料 牛腩粒 高汤 番茄 洋葱 牛心菜 胡萝卜 土豆 2个小点的 玉米粒 番茄酱 淀粉 盐 香菜 装饰 罗宋汤配蒜香法棍的做法 法棍切片备用香菜叶、蒜头切越碎越好。黄油软化后拌入上面的料中,涂抹在法棍上烤箱220度烤5-6分钟,注意别焦了。 罗宋汤牛肉洗肉模式焯水,放入锅中炖煮90分钟 其余配菜切丁洋葱黄油煸炒香,放入胡萝卜继续煸炒。放入其余的菜继续煸炒至牛心菜软的程度 倒入牛腩和高汤、番茄酱,继续焖煮半个小时。加入盐调味,水淀粉勾芡一下即可出锅啦!