口菇生煎
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【口菇生煎】18m+
食材:口菇、猪肉泥、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
1、玉米淀粉加少量水调成淀粉水加入到猪肉泥中、再加入海苔黑芝麻粉调味腌制15分钟。
2、口菇取下蒂切碎后拌在肉泥中。
3、将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中;不粘锅取黑芝麻牛油果油将有肉的一下先朝下煎熟再翻面煎口菇(这样防止口菇的汁流出);出锅前再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。
用料
口菇 | 6只 |
猪肉泥 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
海苔黑芝麻粉 | 适量 |
牛油果油 | 适量 |
口菇生煎的做法
1、食材:口菇、猪肉泥、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
2、玉米淀粉加少量水调成淀粉水加入到猪肉泥中
3、再加入海苔黑芝麻粉调味腌制15分钟。
4、口菇取下蒂切碎后拌在肉泥中
5、将拌好的口菇碎肉泥塞到口菇中
6、不粘锅取黑芝麻牛油果油将有肉的一下先朝下煎熟再翻面煎口菇(这样防止口菇的汁流出)
7、出锅前再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。
8、摆盘
9、营养美味的口菇生煎就做好了
小贴士
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