桂花酒酿年糕

从小吃到大的南京特色小吃

用料  

桂花酒酿年糕的做法  

1. 年糕买片状的或者切成片

2. 酒酿要这种糯米厚点的好吃，不要水水的。

3. 放一碗水，烧开后加入年糕片，煮到软就熟了，加入酒酿加入藕粉，桂花，搅拌一下即可盛出。如果觉得酒酿酸，可以加点糖。