用面包机做菠菜餐包 本文已影响 8.61K人 用料 水 水50克+菠菜50克 盐 2克 糖 50克 奶粉 10克 黄油 20克 鸡蛋 1个(约50克) 高筋面粉 250克 酵母 3克 用面包机做菠菜餐包的做法 把水50克和菠菜50克用物理机打成汁,然后把全部材料面包桶里 。 选择面包机和面程序时间为30分钟。再选择发酵程序时间调为20分钟。 然后把面团拿出揉圆、平均分割、整成一条形状。 把面团擀偏圏起。放在烤盘里再放入烤箱发酵。 发酵好以后刷上蛋液 烤箱上下200度烤30分钟