红豆小米粽 本文已影响 1.83W人 用料 红豆 100g 粽叶 适量 小米 100g 糯米 200g 鸡胸肉 适量 红豆小米粽的做法 江米200g➕小米100g➕红豆100g,浸泡四个小时以上,粽叶开水煮一会,包就可以了 鸡胸肉➕料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、糖腌半小时,放入中层,继续包 成品粽子冷水入锅,水没过粽子2倍,煮一个半小时 无糖,红豆的淡淡甜味就根棒 粽叶不够了可以放在玻璃碗里蒸,蒸一个半小时,做成鸡胸肉糯米饭