场合美食早餐食谱

快手营养早餐荷兰松饼

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快手营养早餐荷兰松饼的做法步骤图

宅家的日子,周末做一款营养丰富的brunch解解馋!
百分之百成功的荷兰松饼,可根据自己喜爱做水果甜味或煎鸡蛋火腿咸味。
我今天做的咸味,配方是两人份,两个松饼的量。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 120克
低筋面粉 50克
白糖 8克
2克
黄油 12克
咸味配料
鸡蛋 2个
火腿 4片
香菇 8朵
3瓣
盐和黑胡椒粉 适量

快手营养早餐荷兰松饼的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、盐全部放进大碗里。

    快手营养早餐荷兰松饼的做法步骤图 第2张
  2. 手动搅拌均匀,无颗粒即可。
    烤箱200度预热2分钟,黄油放进乐扣乐扣玻璃碗,再放进烤箱3分钟左右至黄油完全融化,取出碗摇晃均匀黄油铺满碗底,将松饼液倒入碗中,放入烤箱,200度烤20分钟。
    这时准备松饼馅料:
    用炒菜锅先煎一个鸡蛋,加少许盐和黑胡椒,今天煎了一个双黄蛋。
    再煎火腿。
    最后用少许油炝香蒜泥,将香菇切片放入锅中,加盐和黑胡椒炒熟即可。

    快手营养早餐荷兰松饼的做法步骤图 第3张
  3. 刚出炉的松饼,涨得满满一碗。

    快手营养早餐荷兰松饼的做法步骤图 第4张
  4. 把所有配菜装盘,再配一杯咖啡,美美的早餐!

    快手营养早餐荷兰松饼的做法步骤图 第5张

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