10分钟超简快手牛肉汉堡

|･ω･｀)为了节省时间，这里没有美食背景故事，想吃就做了。味道做出来还是不错哒。

用料  

10分钟超简快手牛肉汉堡的做法  

1. 准备材料:
   1.准备汉堡皮（曼可顿芝麻仔汉堡面包）；
   2.牛肉，10块钱，我没问有多重。。看着肉饼大小来买就好（问买的时候是否可以搅碎，如果不行就回家剁碎吧，那过程就不止10分钟了哈哈哈哈）；
   3.番茄，一个，切片，如果是大番茄只要用中间的一片就够啦；
   4.盐；
   5.黑胡椒；
   6.鸡蛋；
   7.生粉。

2. 准备材料:
   1.准备味好美黑椒酱（煎牛肉用）；
   2.准备百吉福芝士片（最后夹入汉堡中）。

3. 这里没拍图……
   把牛肉买回来清洗一下剁碎后加入半勺盐，一勺黑胡椒，适量生粉（增加肉饼粘性），用手抓成肉饼压实，记得把水分都弄走( ｰ̀εｰ́ )

4. 大概就是跟汉堡皮差不多大块的牛肉，在平底锅放油，油热了就把刚刚的肉饼放下去煎，一面大概先煎1分半钟（这时候如果前面没把水分弄干，锅里就会一直在炸，油会飞的到处都是，例如我这次的操作就是这样_(:з」∠)_）
   一分半钟过了，两面都煎好了，放入上文提到的黑椒酱，两面都要挤一点，大概挤出一勺酱吧，看个人口味。
   继续两面都煎个两分钟的样子（对于时间没有硬性规定，觉得熟了就好。。）煎的时候用锅铲按压肉饼～
   觉得熟了就可以出锅了，把肉饼放在汉堡底上，铺上番茄( ｰ̀εｰ́ )
   ps.全程大火，觉得快焦了就改中火，自行看情况来调整。

5. 开始煎蛋啦，就普通的荷包蛋煎法，热油放蛋大家都懂就不细说了，煎蛋的空隙从冰箱拿出芝士片（太早拿出来怕你融了）。

6. 煎好的蛋铺在番茄上面，喜欢番茄酱的就加( ｰ̀εｰ́ )，再铺上芝士片，盖上汉堡皮，汉堡包就完成啦！

7. 肉被我煎的有点黑，但是味道真不错哦( ｰ̀εｰ́ )居然吃出了m记k记的感觉哈哈哈，关键自己做的健康✌

小贴士

准备好材料0失败( ｰ̀εｰ́ )