场合美食早餐食谱

国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!

本文已影响 2.95W人 
国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤

左手醇香豆浆
右手热腾腾的油条
这样的早餐搭配
真的是美滋滋呢
但是很多人又怕添加剂太多
对身体有害
而对油条望而却步
还好我们有安心油条粉
无铝无矾且操作简单

用料  

新良安心油条粉 200g
温水 135g
色拉油 适量

国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法  

  1. 准备原料;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 称量出200g油条粉;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入温水;(使用温水效果更佳,使油条粉里面的原料更好的融合)

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌成光滑的面团(可以手上抹点油,便于操作)

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 覆盖保鲜膜静置20-30分钟;(在静置的期间可以准备加热油)

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 静置好的面团放到抹油的案板上;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 整理面团形状,尽量切成面片的规格是长*宽*厚,5cm*3cm*0.5cm的面片;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将面条两两叠在一起,用筷子在中间压一下,然后捏住面条的两端,将其稍稍拉长一些;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 锅内放入油,大火烧热,将油条坯子稍拧,一根根放入油锅,用筷子不停翻动。油条在油锅内迅速被炸泡,一面炸成金黄色后,翻面,将另一面也炸成金黄色后,捞出沥干油分即可。

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 油条要趁热吃;

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 再配点豆浆,一顿早餐就解决了~~

    国民早餐必吃的油条,自己在家做,超简单!的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

温馨提示:1.尽量使用温水和面;如果感觉粘手的话,手上抹点油;
2.油的温度要在200℃以上效果最佳;
3.两个面片不要提前叠在一起,会影响膨胀;
更多美食烘焙问题,关注微信公众号“良润烘焙”相互交流、学习!

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读