快手早餐 牛奶鸡蛋炖吐司(空气炸锅版)
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出去玩的时候在香格里拉酒店的早餐中吃到了这道美食 回来试了一下 果然是一样的味道 自己改良了一下 加了奶酪 做起来很简单 快手早餐的好选择
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 160ml |
吐司 | 2片 |
马苏里拉奶酪碎 | 若干 |
糖 | 视自己喜好添加 |
快手早餐 牛奶鸡蛋炖吐司(空气炸锅版)的做法
吐司撕碎放到400ml容量的耐热玻璃碗
一个鸡蛋加入160ml牛奶搅拌均匀 我用的是果汁杯打匀 喜甜的可以在这一步加适量糖 我没加 口感也不错
打匀的鸡蛋牛奶倒入吐司中 这一步可以用筷子稍微按一下让吐司吸满牛奶
铺上马苏里拉奶酪碎 不加奶酪其实也可以 个人更喜欢加奶酪
飞利浦空气炸锅180°烤7min的样子
小贴士
鸡蛋和牛奶一定要搅拌均匀 不然鸡蛋会结块 影响口感 最好用料理机打匀 每家空气炸锅温度不太一样 如果不太确定最适温度中途可以拉出来看看