燕麦粥泡杂粮饭
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马上要跨年啦。2020年都要过完了,菜谱还没影。懒得实在是不能再懒了。。。其实早就有想法了。就是最近一直在吃的早餐。简单快手美味营养。搭配一杯蔬菜水果奶昔和两个煎蛋,或一杯开菲尔酸奶,不要太舒服哦!
用料
燕麦 | 1/4杯 |
杂粮饭 | 1/2杯 |
杏仁奶 | 1杯或者1.5杯 |
燕麦粥泡杂粮饭的做法
先做米饭。图中的米就是做杂粮饭所用的原材料。右上用了一杯。其他三种总共用了一杯。加入四杯水。所用的锅不一样,煮饭的时间也会不一样。
刚做出来的米饭特别好吃。我可以站在锅旁边一勺一勺吃一碗……
这么多米饭当然一个早上吃不完。我一般会盛出来放冰箱保鲜保存。可以当每顿的主食。吃两到三天。煮好后的杂粮饭。
四分之一杯燕麦➕二分之一杯杏仁奶放入一个足够大的可微波炉加热的碗,加热两分钟。我是分两个一分钟来加热,加热完一分钟就拿出来拌匀一下再加热一分钟。
在上一步中的燕麦粥中加入煮好的二分之一杯杂粮饭。然后再加入适量的杏仁奶。我加入有时加入一杯有时加入半杯。然后再加热一到两分钟。想吃粘稠一点的就多加热一点。想吃稀一点的就加热一分钟就好。
静止几分钟再吃味道更好。而且不烫😄我一般是这时候去打一杯蔬菜水果奶昔或者加热简单炒个青菜。
小贴士
烹饪时长其实只需5分钟左右。