超快手～隔夜厚烤吐司～

口感细腻香甜 更像布甸～

用料  

超快手～隔夜厚烤吐司～的做法  

1. 牛奶，炼乳，三花淡奶（或者淡奶油），椰浆（没有就用淡奶替代）混合均匀～注意！这一步没有加白砂糖 因为后面成品可以再来调味用 如果嗜甜 这里加30g白砂糖拌匀

2. 加入鸡蛋后过筛一次 可以把粘稠的黏性蛋白过滤掉

3. 我是直接用半个吐司再一切为二，为两个厚度5厘米左右的吐司，放入一个适当容器，再将液体淋上去。

4. 密封 冷藏 8小时以上20小时以下～

5. 隔天取出，没有摩飞锅用燃气、电磁炉，电陶炉什么都可以～

6. 小火化开适量黄油，注意黄油熔点很低，千万不要烧焦了……

7. 将隔夜的两片厚吐司放上去 四周稍微煎一下即可

8. 移入烤盘，视喜好撒杏仁片/椰丝/前一夜泡过朗姆酒滤干的葡萄干……

9. 中层 上下火200度 20分钟左右

10. 烤好啦！

11. 微微鼓起～很香 刚出炉像烤好的蛋挞的挞馅 duangduang 的～

12. 视自己喜好 可以淋上蜜糖或者巧克力酱～可以抹各种酱 再撒一点糖粉～所以第一步液体部分可以不用加白砂糖了哦～

13. 口感很像布甸哦～