20分钟早餐，鲍鱼瘦肉粥，2015年4月24日。

这个粥，超级鲜甜。来一碗。外面卖几十元一碗的哦。

用料  

20分钟早餐，鲍鱼瘦肉粥，2015年4月24日。的做法  

1. 小锅加水煮开，加入干贝和鲍鱼壳。

2. 准备其它材料。煮水的是时候洗切蒸菜和肉。

3. 水开加米饭。

4. 加姜和葱白。

5. 加香菇。

6. 肉类加少许淀粉，加酱油，拌匀。

7. 米饭可根据自己喜好口感，选择下肉时间。肉类煮熟即熄火，肉类煮太久口感会变韧和硬，不好吃。

8. 最后加葱和少许芹菜，蒜蓉干。蒜蓉干可加可不加，因为这个要提前榨好放起备用，潮汕人经常用。

小贴士

喜欢软绵的米饭可煮久些再加肉。