手抓饼梅菜肉饼 本文已影响 1.78W人 只需一张手抓饼,就可以做出外酥里嫩的梅菜肉饼。 用料 手抓饼 3张 梅干菜 50克 五花肉 150克 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 1克 芝麻 5克 手抓饼梅菜肉饼的做法 梅干菜洗净,用水泡起。 五花肉剁碎 五花肉加生抽,蚝油,糖搅拌均匀,再加入泡好的梅干菜拌匀。 取一张手抓饼,放上调好的馅。 两边向中间对折 另两边再向中间对折 盖上手抓饼的保护纸,用擀面杖轻轻压扁。 撒上芝麻(剩余2张重复以上步骤) 空气炸锅180度15分钟 烤制表面金黄 又酥又脆的梅菜肉饼